Smo družinsko podjetje, ki predeluje oljčno olje  z glavnim ciljem ponuditi izdelke visoke kakovosti z zanesljivostjo in spoštovanjem do potrošnika. Naša družina ima dolgo zgodovino proizvodnje oljčnega olja že 3 generacije. Moje ime je Archontis in živim v Sloveniji s svojo grško-slovensko družino. Ime sem dobil po svojem dedku, ki je oljke posadil pred več kot 40 leti. S pomočjo mojega očeta nadaljujem tradicijo po uveljavljenih praksah gojenja in oljenja, v kombinaciji z izboljšanimi in sodobnimi metodami za doseganje najboljših rezultatov.

Značilnost oljčnega olja, ki ga imamo, je, da prihaja iz starejših nasadov oljk sorte Koroneiki. Kislost ekstra deviškega oljčnega olja je od 0,3 do 0,6, ocena sadnosti pa med 4,5 – 5,5.

Oljke nabiramo in oljimo s hladnim stiskanjem, z uporabo sodobnih metod in pogojev za proizvodnjo izdelka visoke kakovosti in okusa. Nato ga ustekleničimo in vam ponudimo čisto deviško oljčno olje.